Naturwissenschaften

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Woher wissen Archäolog*innen eigentlich, wie alt ihre Funde sind? Dieser Kurs gibt einen Einblick in verschiedene, vor allem naturwissenschaftliche Methoden, mit deren Hilfe Archäolog*innen Funde datieren können.

So lässt sich das Alter vieler Holzfunde, die rund um die Hammaburg gemacht wurden, zum Beispiel anhand der Radiokarbondatierung bestimmen. Um diese zu verstehen, ist es notwendig zu wissen, wie Atome aufgebaut sind, wie radioaktiver Zerfall vonstatten geht und was es genau mit der Halbwertszeit von radioaktiven Isotopen auf sich hat - und letzten Endes warum Forscher*innen daraus das Alter organischer Funde bestimmen können.

Dieser Kurs setzt sich mit den Entwicklungen auseinander, wie sich der Mensch in unterschiedlichen Epochen Wärmeenergie zu Nutzen gemacht hat. Von der offenen Feuerstelle über Kachelöfen bis hin zu modernen Nutzungsmöglichkeiten durch elektrischen Strom werden hier Beispiele für den Physikunterricht erarbeitet.

Wie haben sich die Menschen in der Steinzeit ernährt? Wie hat sich unsere Nahrung verändert und wie könnte sie sich in Zukunft noch weiter verändern? In diesem Kurs werfen die Schülerinnen und Schüler anhand der Funde im AMH einen Blick auf Ernährung in der Vergangenheit und entwickeln Ideen für die Ernährung der Zukunft.

Nahrung aufzunehmen und Nährstoffe über den Stoffwechsel aufzunehmen, ist eines der Kennzeichen für Leben. Wie wir an Nahrung gelangen, hat sich über die Jahrtausende allerdings gewandelt. Wie viel Energie brauchten Menschen in der Steinzeit oder im Mittelalter, wie viel brauchen wir heute? Wie aufwendig war es in vergangenen Epochen an Nahrung zu gelangen?

Die Produktion von Lebensmitteln ist heute so effinzient wie noch nie. Trotzdem sorgen konventionelle Landwirtschaft, Haltung von Nutztieren und die Verschwendung von Lebensmitteln auch für eine Reihe von Kritikpunkten. In dieser Einheit können alle diese Aspekte oder einzelne davon behandelt werden.

Zur Entwicklung des modernen Menschen hat auch die Nahrung entscheidend beigetragen. Denn eine bessere Ernährung hat auch dafür gesorgt, dass wir ein deutlich größeres und leistungsfähigeres Gehirn haben als andere Säugetiere. Aber welche anderen Faktoren haben außerdem noch entscheidend dazu beigetragen, dass der Mensch ein relativ intelligentes Lebewesen ist?

In diesem Kurs geht es um den großen Themenbereich "Baustoffe und Bauweisen im Deutschland der Nachkriegszeit" anhand der "Königsberger Straße" auf dem Gelände des Freilichtmuseums am Kiekeberg.